Présentation
La grande expérience du vignoble, du travail du vin, du Commerce International, du travail de terrain, du Syndicalisme d’Appellation, et un long relationnel avec les hommes du vin ont permis aux domaines Auriol de conceptualiser une nouvelle forme de négoce moderne basé sur la souplesse interactive, et une approche qualitative rigoureuse. Les Domaines Auriol sont aujourd’hui l’un des plus importants exportateurs de vins de la région Languedoc Roussillon.
Le vin BIO
L’histoire « bio » du Domaine a commencé il y a 35 ans, sous l’impulsion de , Jean Vialade. En 1980, Jean Vialade est Président de la cave coopérative de Ribaute et régisseur du Château de Pech-Latt. C’est à ce moment là qu’il a initié la reconversion « bio » des 2 vignobles. Occitan de culture et visionnaire de son époque Jean est proche du mouvement « vert » européen, avec lequel il tisse d’étroites relations économiques.
C’est sous l’influence amicale et dynamique des « verts » allemands qu’il impulse la démarche bio à une époque où les cahiers des charges AB n’existaient pas encore et où les organismes du tutelle comme le puissant INAO voulaient ignorer la montée en puissance de ce nouveau mode de consommation. Ribaute est devenue la 1ère cave coopérative européenne 100% bio.
En 1995, au moment du passage des générations, les enfants, Eric et Claude ont opté pour une vinification en cave particulière. Le chai est situé dans le village de Ribaute. Le vignoble du Domaine Montmija, est composé de 27 hectares de vignes qui s’étirent dans la Vallée de l’Orbieu depuis Lagrasse jusqu’à Fabrezan.
En 1999, sous l’impulsion de Claude Vialade, Montmija est intégré au sein de la Maison Auriol.
Depuis 2010, Montmija signe la collection des vins biologiques de la maison Vialade.
Visitez le site Internet Les Domaines Auriol
Les vins
Plo-Des-Vents – Vignes Centenaires – Carignan – Rouge
Merlot – Maison Vialade – Rouge – BIO – Vegan
Heritage – Syrah – Montmija – Rosé
Heritage – Syrah – Montmija – Rouge
Heritage – Merlot – Montmija – Rouge
Heritage – Chardonnay – Montmija – Blanc
Plo-Des-Vents – Les Traverses – Rouge
Domaine Chant de l’Âme – Rouge
Maison Vialade – Marselan – rouge – BIO – VEGAN
Jolie Fleur – Grenache Syrah – Rouge
Influences Naturelles – Vin rouge BIODYNAMIE
Domaine de la Capelle – Minervois – Rouge
L’actualité
